Descripción
“CYNARA” CON MÁS TIEMPO, PERDÓN, CON MÁS MIMO. ES LA DIFERENCIA, QUE ME DEJAN MÁS TIEMPO PARA MIMARLO Y ASÍ SALE ÉL, UN QUESO PARA NO OLVIDAR, PARA ENAMORARSE, EL QUESO QUE SIEMPRE HAS ESTADO BUSCANDO. EL AROMA, EL SABOR, LA MAGIA, EL EQUILIBRIO, SON TÉRMINOS LIGADOS A MI QUESO, PERO TAMBIÉN LO SON LA ARTESANÍA, EL ESFUERZO, LA ILUSIÓN, LA CALIDAD… COMPÁRTELO CON NOSOTROS. DATE ESE GUSTO. Se lava la corteza y para conservarlo se unta con aceite de oliva virgen extra de los olivos de Hinojosa.
- INGREDIENTES: LECHE cruda de oveja, cuajo natural, fermento láctico y sal.
No lleva huevo
- Valores nutricionales curado
- Pautas de consumo y conservación
- Comer el queso a temperatura ambiente.
- Conservar el queso en la nevera o un lugar fresco. (ENTRE 6 Y 8 º c)
- El moho es un conservante natural que ayuda a conservar y madurar el queso si le sale moho se lo quitamos y lo volvemos a untar con aceite de oliva.
- Prepara una tabla de queso con diferentes cortes y sorprende a tus invitados.
Tamaños: 1,4kg, 2kg
